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PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE A PARTIR DU 21/07/21

NOUVEAUTE A LA FERME MARINE 

Visitez notre Ferme ostréicole et pousuivez par la balade Escap'algues. Pour ponctuer ces deux sorties iodées, nous vous proposons un panier pique-nique à déguster sur place, à la plage.

Prestations ayant lieu le dimanche matin uniquement sur réservation à 10h :

 - Le dimanche 22 août 2021

Information importante : nous nous réservons le droit d'annuler si pas assez de participants

 

Découvrir lors d'une visite l'huître à Cancale
Découvrir es parc à huître sur Cancale et ses alentours

Une immersion totale dans le quotidien des jardiniers de la mer

LA VISITE

 

La Ferme Marine vous propose de découvrir l’entreprise ostréicole des Parcs St Kerber dans un cadre splendide. Une visite commentée d’1h  vous transportera au sein de notre exploitation.

L’histoire et l’élevage de ce délicieux mollusque n’auront plus de secrets pour vous !

Vous explorerez le milieu ostréicole  : l'univers des jardiniers de la mer, à travers une balade commentée. Un documentaire vous présentera le travail harassant de nos ostréiculteurs dans les parcs à huîtres. 

La visite guidée s’achèvera par un instant de convivialité autour d’une dégustation d’huîtres accompagnée de vin blanc.

 

NOUVEAUTE SAISON 2021

Visitez notre Ferme Marine et continuez par votre parcours par une balade avec Annaïck qui vous expliquera les vertus culinaires et médicinales des algues présentes sur nos côtes en Bretagne. Pour ponctuer ces deux sorties, vivez un moment de convivialité en dégustant nos huîtres (3 creuses et 3 plates par personne) ainsi qu’un tartare d’algues (maison).

Vous pourrez déjeuner sur l’estran ( ou grève ou plage) , avec le panier pique nique proposé par la Ferme Marine et son partenaire «  Saveurs et Gourmandises ». A commander en même temps que vos réservations.

Un instant gourmet et gourmand dans le cadre merveilleux de notre baie !

 


Pour garder un souvenir de votre passage sur notre site, une boutique est à votre disposition. Vous y trouverez un large choix de produits locaux. (Artisanat en nacre, produits gastronomiques, cosmétiques, coquillages, textiles…).

Il y en a pour tous les goûts !
 

La Ferme Marine

L'Histoire de l'huître

La visite en images

Découverte de l'ostréiculture et des huîtres sur Saint Malo
Venez découvrir les huîtres creuses et plates à Cancale
Activité à faire en Famille sur Cancale et ses alentours
Venez proposer notre ferme au professionnel
Découverte de l'ostréiculture et des huîtres sur Saint Malo
Visite de groupe de la ferme ostréicole à Cancale